Першотравнева індустрія громадського харчування процвітає, що спричиняє сильне відновлення внутрішнього споживчого ринку

Країна активно розвиває циркулярну економіку, а в конкретних контрзаходах і заходах вона в першу чергу вказує на те, що вона збільшить інвестиції в фундаментальні теоретичні дослідження та зосередиться на розробці та використанні «високоефективних зелених і екологічно чистих матеріалів» і «матеріалів». з відновлюваними ресурсами як сировиною». Для посуду Jiatianfu використовується екологічно чиста, екологічно чиста сировина з нульовим викидом. Це не тільки вирішує проблему снарядів, що накопичуються в прибережних районах і не підлягають ефективній обробці, але також зменшує використання нафти, лісів і шахт. Це новий прорив у всій індустрії посуду. Посуд Jiatianfu екологічно чистий, нетоксичний, водонепроникний, міцний, стійкий до падінь і високих температур і підлягає переробці. Можна використовувати в мікрохвильових печах і дезінфекційних шафах, висока температура не лопається; яскравий блиск, легке фарбування, повільна теплопровідність, не гаряче, гладкі краї, делікатне відчуття, легко чиститься. Продукт пройшов різні показники тестування; продукт пройшов стандарт SGS; продукт пройшов сертифікацію харчової тари. Широко використовується в галузі громадського харчування та дитячого харчування.

Згідно з даними Міністерства торгівлі, на 1 травня популярність національного споживчого ринку була високою, серед яких швидко відновлювалося споживання громадського харчування та відпочинку, а продажі ключових підприємств громадського харчування зросли на 61,7% за рік. на рік. У той же час дані Meituan показують, що перед першотравневими святами онлайн-бронювання столиків у ресторанах по всій країні зросло на 205% порівняно з тим же періодом 2019 року; У чергах понад 1000 столиків, Першотравневий – найзавантаженіший за останні п’ять років.

У велелюдному «1-травневому золотому тижні», якщо ви хочете зберегти серця туристів, ви повинні спочатку схопити туристів за шлунки. Від «великого ринку» до «малого ринку» галузь громадського харчування своєю силою захопила потік людей і сильно відновилася. Будучи популярним вибором для подорожей у містах першого рівня, окрім гніту натовпу на Бунді в Шанхаї, Пекіні, Шеньчжені, Гуанчжоу, Ченду, Ханчжоу, Чунціні та інших місцях усі відчувають однакове гноблення.

Проте пасажиропотік ніколи не зупиняється на мальовничих місцях. Шанхай, Пекін, Ханчжоу, Ченду та Шеньчжень увійшли до п’ятірки міст із найбільшою популярністю «заздалегідь бронювати першотравневі ресторани». Місцеві старовинні ресторани та провідні мережеві бренди занадто зайняті, щоб повернути їм голову.

Naixue, Xicha, Shanghai Auntie, Cha Yanyuese та інші клішовані «королі черги» не так багато, щоб сказати. Власник чайної торгової марки, яка працює самостійно, також сказав Ней Шенцзюню: «Я зайнятий щодня до опівночі. Першотравневий оборот за останні кілька святкових днів уже перевищив вартість оренди за рік».

«Hot Pot Big Brother» Haidilao, за три дні до першотравневих свят магазини по всій країні відвідали майже 5,3 мільйона покупців, що на 65% більше, ніж у минулому році, і на 80% більше, ніж у минулому році. - на рік. Серед них середня кількість магазинів у Пекіні, Шанхаї, Ханчжоу, Ченду та інших популярних містах першого рівня зросла майже на 40%.

У Зібо, новому популярному місті, кількість прийомів Haidilao зросла в 4,7 рази порівняно з минулим роком. Згідно з вичерпними даними різних сторін, протягом першотравневого періоду рівень пошуку квитків на поїзд Zibo займав перше місце в країні, збільшившись на 988% порівняно з попереднім місяцем. Завдяки феноменальному трафіку "Zibo BBQ" кількість бронювань готелів у провінції Шаньдун за період 1 травня зросла майже втричі порівняно з тим самим періодом 2019 року, і темпи зростання посіли перше місце в країні, тоді як готелі бронювання в місті Цзибо зросло в порівнянні з тим же періодом 2019 року більш ніж у 10 разів. Однак сучасний шашлик Цзибо не можна їсти коли завгодно.

Під час багатолюдних першотравневих свят все ще є багато споживачів, які не знаходяться ні в популярних мальовничих місцях, ні в містах Інтернет-зірок, а летять на північний схід, щоб просто перекусити шашликом. «Ми не змогли купити квиток на потяг до Цзибо, а також не змогли купити квитки до Храму Неба та Літнього палацу в Пекіні, але ми просто хотіли поласувати місцевими закусками та побачити делікатеси з усього світу, тому ми приїхали до Яньцзи на північному сході Китаю, щоб їсти шампури».

Згідно з даними Meituan, кількість бронювань житла в невеликих містах, таких як Цзибо, Шаньтоу, Чаочжоу та Яньцзі, значно зросла порівняно з попередніми роками. На прикладі Чаошаня кількість бронювань житла в Чаошані під час першотравневого періоду зросла на 1200% порівняно з тим же періодом 2019 року.

Ефект верхнього потоку від барбекю Zibo стимулював «економіку закусочних», а галасливі натовпи «маленьких ринків», що тонули, також коливали доходи місцевих закусочних.

У першотравневий період на платформі для гурманів обсяг пошуку спеціальних закусок, таких як «гарячий горщик з яловичини Шаньтоу, булочки з сирим маринованим рисом, булочки з рисом» зріс більш ніж на 800% порівняно з 2022 роком. Популярні також чайні напої в Чаочжоу . Власник чайного будинку Qingzhu у стародавньому місті Чаочжоу сказав: «За останні кілька першотравневих днів оборот магазину може досягати 20 000 юанів».

Розташований на Старій вулиці Тайпін у Чанша, одразу після 11:30 почалися черги біля деяких ресторанів, а онлайн-ресторан знаменитостей Tianbao Brothers мав понад 5000 черг онлайн о 19:00; Шаньтоуські туристи навіть вишикувалися в чергу на вулиці. Біля входу в кишково-порошковий цех велика черга...

На вуличці з їжею поблизу Wansong Garden в районі Ханькоу, Ухань, власник місцевого ресторану запіканок сказав: «Цьогорічний оборот свят може сягати приблизно 8-9 турів, і майже немає місць з 10 ранку до 11 ранку. чекати.

Незалежно від того, чи дивитеся ви на холодні дані в Інтернеті чи на яскраву подію офлайн, цей «Золотий тиждень 1 травня», безсумнівно, найактивніший за останні п’ять років. Попрощайтеся з масками на деякий час, перші довгі канікули після Свята Весни, чому ентузіазм подорожей і споживання стрімко зростає цього травневого ресторану?

З одного боку, постійне запровадження відповідної політики місцевими органами влади та видача споживчих ваучерів також демонструють вплив на сприяння відновленню споживання. Розквіт «Zibo Barbecue», ресторану вищого рівня, зробив цьогорічний «Золотий тиждень 1 травня» надзвичайно жвавим.